[Przepis] Sałatka z awokado i pomidorkami koktajlowymi

Szukasz pomysłu na kolację? Sałatka z awokado i pomidorkami koktajlowymi będzie idealna. Ponieważ wyróżnia się smakiem, jest lekka, syci, a do tego nie obciąża żołądka i jest zdrowa. Dlatego jest idealną dla osób, które odchudzają się.

Sałatka z awokado, którą proponuję, ma jeszcze jedną zaletę – przygotowuje się niesamowicie szybko.

Sałatka z awokado i pomidorkami koktajlowymi – zdrowe połączenie

Chociaż awokado jest bardzo kalorycznym owocem, bo w 100 g znajduje się około 221 kcal, to dietetycy zalecają, aby jedli je wszyscy. Nie tylko osoby odchudzające się. Dlatego, ze w awokado znajduje się wiele substancji odżywczych,: nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę E, fitoskładniki, kwas foliowy, glutation, luteina.

Dzięki temu sałatka, w której znajduje się awokado, wpływa korzystnie na nasz organizm:  poprawia pracę mózgu, chroni serce przed chorobami, działa odmładzająca, wspomaga pracę układu trawiennego, chroni wzrok.

 Uwaga! Jedzenie awokado jest polecane również kobietą w ciąży.

Mimo że samo awokado smakuje dość niewyraźnie, to pomysłów na jego wykorzystanie jest naprawdę wiele. Jednym z najlepszych jest sałatka, ponieważ połączenie awokado z innymi składnikami  jest wyśmienite.

Sałatka z awokado i pomidorkami koktajlowymi – składniki i wykonanie

Składniki:

·        ½ dojrzałego awokado

·        1 garść pomidorków koktajlowych 100g

·        1 marchewka 500 g

·        1 łyżka pestek dyni

·        2 łyżki kiełków brokułu

·        2 łyżki cieciorki konserwowej

·        1 łyżeczka oliwy z oliwek

·        Płatki migdałowe, chili i solą himalajską do smaku

Wykonanie:

Przygotowanie sałatki, zacznij od pokrojenia marchewki w plasterki, a pomidorków na połówki. Wymieszaj je z cieciorką i dopraw płatkami, chili i solą himalajską. Przed podaniem skrop oliwą i posyp uprażonymi pestkami dyni.