Dieta po kontuzji – zasady, efekty, jadłospis

Cierpisz z powodu kontuzji? Oprócz zakupów w aptece: maści, okładów, zadbaj też o zawartość lodówki. Co jeść, aby przetrwać kontuzję? O tym poniżej.

W czasie zimy i jesieni jesteśmy częściej narażeni na kontuzje kolana, urazy stóp. I to nie tylko podczas zabawy na stoku, czy biegania. Kontuzja może zdarzyć się dosłownie wszędzie nawet na oblodzonym chodniku.

Dieta po kontuzji – Zmobilizuj się

Mając kontuzję albo inne urazy stopy, masz zagwarantowane leżenie w łóżku przez najbliższe kilka tygodni. Jeśli wcześniej byłaś aktywna albo starałaś się przyśpieszyć odchudzanie to prawdziwa katorga dla Ciebie. Zamiast tyć, zadbaj o regenerację tkanek. Dostarczaj tylko takie składniki, których zadaniem jest ich regenerowanie. Bo dzięki temu skrócisz czas, jakiego organizm potrzebuje na powrót do sprawności.

Dieta po kontuzji – Jakie masz uszkodzenie?

Jeśli przez przypadek uszkodziłaś sobie mięśnie, codziennie spożywaj białko w proporcji 2:3 dla białka pochodzenia zwierzęcego. Dlatego, że białko zwierzęce zawiera aminokwasy, które przyśpieszają regenerację tkanki mięśniowej. Powinnaś też jeść nienasyconych kwasów tłuszczowych, ponieważ działają przeciwzapalnie. Znajdziesz je m.in. w awokado.

Kiedy masz problem ze stawami, do regeneracji potrzebujesz kolagenu. Kolagen to najważniejszy składnik tkanki łącznej. Aby kolagen powstał w odpowiednich ilościach, potrzebne jest wysokie stężenie witaminy C – źródłem witaminy C są: cytrusy, zielona pietruszka, czerwona papryka oraz wędliny robione według starych receptur.

Złamałaś nogę? W takim razie potrzebujesz produktów, które zawierają zwiększoną ilość nabiału. Przy czym, pamiętaj o tym, aby wybierać te, które fermentują. Dlatego, że usprawnią pracę przeciążonych lekami jelit. Stan twoich kości poprawią też: tłuste ryby, jaja, zielone warzywa liściaste, oleje roślinne, owoce, orzechy oraz witamina D.

Bo witamina D ma to do siebie, że umożliwia wchłanianie wapna z jedzenia, utrzymuje i pobudza proces mineralizacji kości. Najbogatsze w witaminę D są: tłuste ryby morskie: m.in. śledzie, makrele, sardynki, mięso i jego przetwory oraz jaja.

Miej pod ręką też pestki i orzechy, najlepiej brazylijskie oraz owoce morza, bo zawierają minerały potrzebne dla kości: cynk, fosfor i magnez.

Dieta po kontuzji – jak przyśpieszyć pracę jelit?

Jeśli jesteś unieruchomiona, powinnaś pobudzić jelita do pracy. Dzięki temu wolniejszy tryb życia nie będzie Cię stresował, a i mniej odczujesz skutki przyjmowanych leków. Dlatego, żeby przyśpieszyć pracę jelit:

• Pij szklankę ciepłej przegotowanej wody na czczo, kubek kefiru, jogurtu z dodatkiem owoców, sok burakowy albo pomidorowy albo wodę mineralną
•   Na śniadanie jedz 3 śliwki
•  Przed obiadem i kolacją, wypij szklankę wody, ale z łyżeczką siemienia lnianego
•  Do zup sosów, sałatek i kanapek, dodaj otręby pszenne.

·        Jedz owoce i warzywa bo zawierają błonnik rozpuszczalny i potas. ( Potas zmniejsza wydzielanie wapna, a więc poprawia jego bilans.

·        Ogranicz: białą i gotowaną kapustę, cebulę, por, rzodkiewkę, rzepę, brukwie, surowe ogórki, groch i grzyby.  Dlatego, że wywołują wzdęcia.

Dieta po kontuzji – jak działają przyprawy?

Przyprawy są idealne na wszelkie dolegliwości, mają silne działanie przeciwbólowe:

Cynamon: doskonały na stan zapalny. Wykorzystaj go, do zrobienia domowego lekarstwa: zmieszaj 1 łyżeczkę cynamonu +  2 łyżeczki miodu, zalej ciepłą wodą i wypij.

Goździki: Zmniejszają ból. Stosuj olej z goździkowca korzennego.

Oliwa z oliwek: Ma właściwości przeciwzapalne. Jedz 3 łyżki stołowe dzienne.

Imbir: Zmniejsza stan zapalny.

Kurkuma: Uśmierza ból kości i stawów.

Witamina K: potrzebna do prawidłowego wbudowania wapnia do kości.