[ Przepis] Domowa czekolada z orzechami i żurawiną – przyśpiesza odchudzanie

Czy masz ochotę na coś słodkiego? Nie musisz rezygnować ze wszystkich słodkości, nawet kiedy się odchudzasz. Pod warunkiem, że przygotujesz je sama. Oto przepis na domową czekoladę z orzechami i żurawiną.

Domowa czekolada z orzechami jest bardzo smaczna, a do tego bardzo zdrowa: wpływa na myślenie i koncentrację, układ krwionośny, poprawia funkcjonowanie wzroku oraz odporność.

Składniki:

• Masło bez soli ok. 125g
• Mleko 60ml,
• Cukier brązowy 180g,
• Mleko w proszku 120g,
• Naturalne kakao,
• Orzechy laskowe 1 mała garść
• Suszona żurawina 1 mała garść

Wykonanie:

Wlej do garnka wodę i doprowadź do wrzenia. Następnie postaw na garnku mało i rozpuść je. Do rozpuszczonego masła dodaj cukier, kakao, mleko w proszku i zacznij mieszać. Mieszaj aż do momentu, kiedy uzyskasz gładką masę. Kiedy nie będziesz widzieć żadnych grudek, dodaj orzechy i żurawinę. Przelej czekoladę do blachy wyłożonej papierem i odstaw do lodówki na 2-3 godziny.

Przepis pochodzi z książki Konrada Gacy: „Kuchnia fit2”